Hatch Green Chili Salsa

Den unike smaken av grønn chilipepper er elsket over hele sørvesten, og du trenger ikke å være fra New Mexico for å merke når grønn chili‑sesongen starter.
Smaken og duften av grønn chili minner meg om barndommen. Jeg likte det så godt at jeg hadde det på nesten alt jeg spiste. Den grillede aromaen og den fyldige smaken inspirerte meg til å lage denne salsaen.
Jeg har kombinert autentisk Hatch grønn chili med min egen blanding av krydder og grønnsaker for å gjenskape den karakteristiske smaken jeg vokste opp med. Jeg håper du vil like den like godt som jeg gjør!