The O´riginal Irish Scream

Ved enden av regnbuen, forbi kløver og rampestreker, finner du en flaske ren irsk djevelskap. CaJohns The O’riginal Irish Scream Hot Sauce er en livsglad, smaksrik klassiker inspirert av Irlands ånd – brygget med et glimt i øyet, et bredt smil og en god dose leprechaun‑trøbbel.

Ifølge legenden var det Bailey, en rampete leprechaun, som ga en hjelpende hånd i skapelsen av denne brennhete eliksiren – en saus verdig å vokte en gryte med gull. Og det er ingen skrøne. Én dråpe, og du står der skrikende, smilende og dansende til en jig etter mer.

Sausen holder det enkelt og tidløst, bygget på grønne jalapeñopepper badet i kraftig hvitløk. Resultatet er en lys, smakfull varme som er vennlig, aromatisk og utrolig anvendelig. Dette handler ikke om straff – det handler om ren hverdagsnytelse med et snev av irsk ild.

Prøv den i en fyldig irsk gryte, drypp den over fish & chips, eller dynk potetene isausen for en heldig dose med varme. Den trives like godt på egg, sandwicher og poteter som på pubbordet.

Fra Amerikas mest prisbelønte småskalaprodusent kommer denne klassiske bordsaus med et magisk preg.